건강하고 간편한 레시피 - 전자 레인지로 만드는 고구마 요리

1. 전자 레인지로 쉽고 간편하게 만드는 고구마 스프

 

 

 

전자 레인지로 만드는 고구마 스프 레시피입니다.

 

1. 재료: 고구마 2개, 양파 1개, 닭고기 혹은 야채 스톡 3컵, 소금과 후추 약간

 

2. 고구마와 양파를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 작게 다진다.

 

3. 전자 레인지에 고구마와 양파를 넣고 뚜껑을 덮어 중간 불로 10분간 조리한다.

 

4. 조리가 완료되면 믹서기에 고구마와 양파, 닭고기 스톡, 소금과 후추를 넣고 곱게 갈아준다.

 

5. 간이 필요하면 소금과 후추로 맛을 조절한다.

 

6. 그릇에 담아 마카다미아 너트 혹은 파슬리를 곁들여 완성한다.

 

간편하고 건강한 전자 레인지 고구마 스프가 완성되었습니다. 식사나 간식으로 즐기기 좋아요.

 

 

 

2. 고구마 크러스트 피자

 

 

 

고구마 크러스트 피자를 만들려면 먼저, 고구마를 깨끗이 씻은 후 전자레인지를 이용해 익힌다. 익힌 고구마를 얇게 다진 후, 체에 올려 수분을 제거한다. 그 다음에 고구마 다진 것에 밀가루, 계란, 소금, 후추를 넣고 섞어 고루 섞인 반죽을 만든다. 만들어진 고구마 반죽을 원하는 모양으로 펴서 전자레인지에 돌려 노릇하게 익혀준다. 그리고 피자 소스와 토핑 재료를 얹어 다시 전자레인지에 돌려 완성할 수 있다. 신선한 고구마 향과 바삭한 식감이 어우러진 고구마 크러스트 피자는 건강하면서도 맛있게 즐길 수 있는 메뉴다.

 

 

 

3. 달콤하고 건강한 전자 레인지 고구마 케이크

 

 

 

달콤하고 건강한 전자 레인지 고구마 케이크 레시피

 

재료:

 

- 고구마 1개

 

- 밀가루 1컵

 

- 베이킹 파우더 1작은 스푼

 

- 설탕 1/2컵

 

- 식용유 1/4컵

 

- 우유 1/4컵

 

- 바닐라 익스트랙트 1작은 스푼

 

1. 고구마를 깨끗이 씻은 뒤 전자레인지에 5분 동안 돌리기

 

2. 그 후에 고구마 껍질을 벗긴 다음 으깨서 그릇에 넣는다

 

3. 그릇에 고구마를 갈게 한 후에 설탕, 식용유, 우유, 바닐라 익스트랙트를 섞어준다

 

4. 거품기를 이용하여 밀가루와 베이킹파우더를 섞은 후에 3번에 넣어준다

 

5. 섞인 재료를 전자레인지에 15분 동안 돌려주기

 

맛있는 달콤하고 건강한 전자 레인지 고구마 케이크 완성! 식후 간식이나 커피와 함께 즐기세요.

 

 

 

4. 단짠매콤! 고구마 바베큐 소스 샐러드

 

 

 

고구마 바베큐 소스 샐러드는 전자 레인지로 간편하게 만들 수 있는 요리입니다. 먼저 고구마를 씻어 껍질을 벗겨 작은 큐브 모양으로 자릅니다. 다음으로 전자 레인지에 고구마를 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 데워줍니다. 뚜껑을 열고 중간에 저어가며 데워주세요. 이후에는 바베큐 소스, 새우, 양파, 체리 토마토 등을 고구마와 함께 섞어주면 완성입니다. 매콤한 바베큐 소스와 신선한 야채가 조화를 이루어 상큼한 맛을 느낄 수 있는 고구마 바베큐 소스 샐러드를 즐겨보세요. 간단한 조리 방법으로 빠르게 완성 가능하며 건강하고 맛있는 한 끼 식사가 될 것입니다.

 

 

 

5. 고구마 쑥갖은 영양과 짭쪼름한 맛을 담은 전자 레인지 요리

 

 

 

고구마는 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋은 식품입니다. 이를 활용하여 전자 레인지로 간편하고 빠르게 요리할 수 있는 "고구마 쑥갖은 영양과 짭쪼름한 맛을 담은 전자 레인지 요리"를 소개합니다.

 

재료:

 

- 고구마 1개

 

- 소금 약간

 

- 참기름 1작은술

 

- 깨 약간

 

조리과정:

 

1. 고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗깁니다.

 

2. 껍질을 벗긴 고구마를 채 썰어 굵은 소금을 뿌려 소금을 골고루 묻힙니다.

 

3. 전자 레인지 용기에 고구마를 담고 찜기능으로 5~7분간 가열합니다.

 

4. 찜이 완료되면 참기름을 넣고 깨를 솔솔 뿌려줍니다.

 

고구마의 달큰한 맛과 소금, 참기름, 깨의 향이 어우러져 짭쪼름한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 전자 레인지로 쉽게 만들 수 있어서 바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 건강한 고구마 요리로, 영양을 고루 섭취하며 건강한 식단 유지에 도움이 될 것입니다.